料理 タコライス
たぶんミンチをトマトソースで炒めて作り置きしていた時に作ったタコライスだと思う＠2008
2008-06-15
料理 
料理 謎の巻き貝
もずくとかつおの刺身と、左の貝は何だったか忘れたなあ。この貝うまく食べれたのかなあ･･･＠2008
料理 タコライス風に作ってみた。
なんか無性にレタスとごはんを混ぜたくなったので、タコライスを作ってみた。予習せずに買い物に行った上、調味料もいろいろ足りなかったのでかなりオリジナルな料理になった。 ついでに、ずいぶん前になんか無性にインゲンが食べたくなって作ったインゲンと...
料理 つぶ貝が売られていた。
1週間以上前の話だけど、晩ご飯のネタを探していたらあまり見ない食材を見つけたので、料理してみた。 まずは生つぶ貝。塩茹で用って書いてあったのでそのまま塩茹でに。この後、薄緑のアクがモコモコ出て、キッチンに青臭い臭いが広がった。これはちょっ...