料理 後付け野菜カレー 野菜も一緒に煮込んだカレーを冷凍すると野菜の食感が酷いことになるので、ミンチ肉だけで作り置き用のルーを作って、後で蒸し野菜を足そうという考えに至った@2008 2008.07.12 料理
日記、雑感 伸ばしたり。走ったり。 ・ストレッチ(柔軟体操)方法 憧れの股割りを目指してストレッチを始めて早一ヶ月。右足は伸ばした状態で膝とオデコがくっつくようになった。左足は極端に堅いのでまだまだ。左が追い上げるのを待って開脚ストレッチに入ろうか。でもそれって当分先な気が。... 2008.07.12 日記、雑感
料理 夏カレー。 夏と言えば、カレー!先週は酒に溺れたり素麺ばっか食べてたりと不摂生なことをしてたから、野菜をモリモリ食べたくなってカレーを作った。野菜も一緒に煮ると、保存のために凍らせた後の食感がイマイチなので、じゃあココ壱みたいにルーと具を別にすればいい... 2008.07.12 料理