2015-03-16

自販機で売ってるあご出汁、これはタコ飯の出汁にすると美味しそうと思い作ってみた。仕上に炊きあがってからショウガのみじん切りを混ぜた。完璧だった。

初めてマテ貝を買って、バター焼きにするつもりだったのにバターを切らしていたので酒蒸しにしたが、大味すぎた。料理しているときに僕の食欲を減退させる事件が起きて、ここまで写真を撮ったけど結局食べられなかった。気が向いたらリベンジする。