鮭の白子を買ったものの…
食べ方が分からない。 事の発端は早稲田の帰りにOXに寄って、しばらくは鍋にしようかと買い物をしていたときのこと。白子ってめちゃくちゃ高いんだなーと思ってたら、そのすぐ横にめちゃくちゃ安い白子が。高い白子はタラの白子で […]
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もっと読む早稲田の帰り、ふと思い立ってせい家に行った。隣のサラリーマンは麺固めを頼んだのにラーメンが来てからかなり長い間携帯いじってた。もともとラーメンが来てからもモタモタしちゃうタチだから固めで頼んでおいたという作戦か、若しく […]
もっと読む三次の郷土料理、ワニ。ワニといってもクロコダイルでもアリゲーターでもなく、シャークである。海が遠い県北地方ではなかなか刺身で魚を食べることができなくて、腐りにくいサメは刺身に出来る魚として祭りや正月などおめでたい日のご […]
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