ニン芽炒め丼

昨日作らなかったホタテとエリンギとニンニクの芽のオイスターソース炒め…を丼にしたお昼ご飯。余ったホタテとエリンギはだし道楽の出汁で煮含めてビールのおつまみに。更にホタテの煮汁を使って雑炊を作った。3度美味しい。